Nhà Hàng Dê Chính Thư 2

Dồi dê, cháo, rượu mận, nướng tảng hay mỡ chài đều ko ngon. Đặc biệt món cơm cháy sốt dở tệ. Dê đông lạnh, ít về lượng mà ko ngon về chất. So vs Phú Dê hay Ba Cửa thì kém hơn rất nhiều, của các bên đó vừa tươi lại ngon hơn về cách chế biến.

Mình là người con Ninh Bình nhưng nói thật mình chỉ nghe đến Chính Thư như là 1 cơ sở dành cho khách du lịch và quy mô nhóm lớn, các khách đoàn. Dịp mùa hè vừa rồi mình mới có cơ hội trải nghiệm quán này trong chuyến company trip, với số lượng công ty mình khoảng hơn 60 người cùng dùng bữa tại nhà hàng này. Về tổng quan, nhà hàng sạch sẽ và nhân viên cũng luôn trực để hỗ trợ khách hàng kịp thời. Vì nhà hàng thường là nơi tiếp các khách đoàn đông nên khá ồn 1 chút. Về món ăn thì đoàn nhà mình có đặt trước và khi đến chỉ cần chờ thêm đồ nóng khoảng 10 phút là dùng bữa được. Các món về đặc sản dê rất đa dạng như dê xào lăn, dê ủ trấu, dê cuộn chấm tương bần,… nhà hàng cũng có thêm các món như ếch rang muối lá lốt và gà rang muối. Riêng cá nhân mình thấy các món đều ngon, mềm thịt không bị dai, nêm nếm vừa vặn, về dịch vụ phục vụ khách hàng cũng khá oke. Đây đúng là 1 địa điểm tiếp đón các đoàn khách khi đến thăm Ninh Bình khá đáng để trải nghiệm thử!

Quán rộng rãi thoáng mát, không phải đợi, lên món khá nhanh, nv phục vụ tốt. Mình đi 2 người có gọi 1 dê xào sà ớt, 1 dê tái chanh, 1 cơm cháy và rau xào. Rcm mn dê tái chanh ạ. Còn dê xào sả ớt mình thấy hơi nhạt, chưa được đậm đà. Sốt cơm cháy cũng nhạt.

Gọi dê tái chanh và dê xào mẻ ăn khá oke. Đi vào đúng hôm tết nên nhân viên khá chậm. Nên thử nhé vì đồ ăn ngon giá cả hợp lý đĩa đầy đặn nhiều thịt

Tính từ lúc gọi món đến hơn 1 tiếng sau lên được 4 món. Nv đi qua rất nhiều nhưng nhắc ko thèm để ý. Đi ăn mà phải xin lên trước cơm với canh cho trẻ em ăn nhưng gần 1 tiếng sau cũng ko lên. Đặc biệt ko nên gọi tiết canh dê vì gọi cả tiếng ko lên nổi 1 bát, chắc gọi rồi nhà hàng mới cắt tiết dê. Ko bao giờ quay lại

Dịch vụ cũng khá oke trừ việc quên món! Khi lên món của bên đến sau trước cho nhà mình. Quán cũng sắp xếp kém việc đặt bàn. Đồ ăn dê cũng oke

Nói thật chưa bao giờ ăn phải bỏ về. Đồ ăn ra chậm. Order đồ thì quên. Hỏi gì cũng hết. Đồ ăn thì chán lại đắt. Thit dê hôi. Mất cả mấy ngày tết du lịch. Chịu thật mng không nên ăn quán này nếu không muốn mất tiền oan

Bớt fomo theo tiktok đi ạ, trải nghiệm quá tệ từ đồ ăn đến nhân viên, lẩu 550k đc đĩa lẩu thái miếng thịt to làm ăn bị dai, và hoi lắm. Lên đồ chậm kinh khủng khiếp, thái độ nhân viên thờ ơ, cơm cháy món cuối đợi 1 tiếng cuối cùng phải bỏ vì quá lâu